蛋黃果


原生在秘魯
1920年代末飄洋過海
來到台灣落地生根
果皮顏色橙黃
切開果肉綿密如蛋黃
因此稱蛋黃果
味道兼具地瓜和焦糖
外型似桃子
因此
有個相當吉利的名字
:仙桃
種子長得像企鵝
造型非常可愛
由於種皮很硬
需先剪個洞
泡水催芽
成功率比較高
現已長出幾片葉子
好翠綠好健康
好開心



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